調理実習
調理のコツを教えあって、レパートリーを増やしましょう!
11月の定期研修は、ADLの低下で食事が思うようにとれない方や、義歯が合わず痛みのために食べられない方に向けた調理実習です。
歯を失うことで咀しゃく能力が低下したり、飲み込みが悪くむせてしまう方でも、食べやすく、食欲をそそられるような食事を一緒に作ってみましょう。
調理のコツがあったらぜひ教えてください。
![調理実習](http://www.kaigo-yuimaru.co.jp/wordpress/wp-content/uploads/2016/10/s-CIMG2176.jpg)
日時と会場
【葛 飾】 | 11月14日(月)18:30~20:30 | 場所:南綾瀬地区センター |
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【足 立】 | 11月21日(月)18:30~20:30 | 場所:千住介護福祉専門学校 3F調理室 |